Naše hovězí, Strana 3

"Ball Tip" - krájíme na 2-3 cm vysoké steaky Vyřezává se nejjemnější vnitřní část velkého ořechu (váleček) Vyzrálé maso alespoň 21 dní Mimořádně libové maso, jemné, ale pevné...

"Tri tip steak" - steakujeme standardně na 2–3 cm Vyzrálý steak alespoň 21 dní s bohatým tukovým krytím Vysoce jakostní část ze zadní kýty Chci vědět o mase víc...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Vysoká libovost, jemná struktura Vhodný na klasické české omáčky, do rychlých směsí na pánvi či na závitky a španělské ptáčky Nejkvalitnější a...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Kombinace kosti a masa Ideální na silný vývar  Chci vědět o mase víc Uvedená cena je za 0,5 kg. Finální cenu objednávky určujeme dle...

"Spider steak" naprostá řeznická rarita a gurmánský klenot Vyzrálé maso alespoň 21 dní Na celém kusu se nacházejí pouze dva tyto svaly a každý z nich váží cca 200 gramů....

Nejluxusnější, nejkřehčí a nejdražší kus masa Vyzrálé maso alespoň 21 dní Neobsahuje skoro žádný tuk ani pojivové tkáně Podlouhlý sval uložený pod hřbetem Chci vědět o...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Mimořádně libové maso, jemné, ale pevné svalové vlákno Vhodný na klasické české omáčky, pečeně, závitky a španělské ptáčky Nachází se na přední...

Steak s hřbetní kostí ve tvaru písmene T Vyzrálé maso alespoň 21 dní Skrývá v sobě pravou svíčkovou a nízký roštěnec Jeden steak má orientačně 750g Chci vědět o mase víc...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Libové, ale pevnější, má pravidelný tvar Vhodný na tradiční pečeně s omáčkou, sušené maso, či pomalu pečený rostbíf Část hovězí kýty s hrubšími...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Ideální kus masa na ragú či libovější guláš Nachází se na přední pleci zvířete, schovaný pod vrstvou přední kližky Chci vědět o mase víc...

Steakujeme standardně na 2–3 cm Vyzrálý steak alespoň 21 dní s bohatým tukovým krytím Horní trojúhelníkovitá část spodního šálu hovězí kýty Chci vědět o mase víc  ...

Zadní v celku - prvotřídní řez z horní části kýty Vyniká svou výjimečnou křehkostí, jemným mramorováním a výraznou masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Upravit lze téměř...

"Flank steak" neboli také "zrcátko" Vyzrálé maso alespoň 21 dní Jeden z nejpopulárnějších moderních steakových řezů Široký, plochý a dlouhý sval z břišní části zvířete...

Úžasně jemný a libový kus Vyzrálé maso alespoň 21 dní Na první pohled stoprocentně imituje pravou svíčkovou, vlastnostmi a strukturou nikoli Nachází se v přední čtvrti...