STEAKY

"Filet Mignon" - krájíme na vysoké špalíky 4-5 cm Vyzrálé maso alespoň 21 dní Neobsahuje skoro žádný tuk ani pojivové tkáně Podlouhlý sval uložený pod hřbetem Chci...

Pro milovníky alternativy na Vánoční stůl jsme připravili něco jedinečného. Po vzoru kolegů z Rakouska jsme vybrali nejlepší části zadního hovězího. Maso naklepali a...

Vytvarované přesně do vašeho burgeru. Balení po dvou kusech, 1 ks cca 150g. Vyzrálé maso alespoň 21 dní. Obsahuje 1,2 % soli. Uvedená cena v objednávce je vždy za 0,5 kg,...

Steaky nám zrají výrazně déle, alespoň 56 dní suchou cestou Maso získává ještě lepší jakost a stává se tak ještě větším zážitkem Plátkujeme standardně na 2–3 cm Pokud máte...

"Flank steak" neboli také "zrcátko" Vyzrálé maso alespoň 21 dní Jeden z nejpopulárnějších moderních steakových řezů Široký, plochý a dlouhý sval z břišní části zvířete...

"Ribeye" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Vyniká svou výjimečnou křehkostí, výraznějším mramorováním a masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc...

Vyzrálý steak alespoň 21 dní s bohatým tukovým krytím Vysoce jakostní část ze zadní kýty V celku se dá použit i na pečení Chci vědět o mase víc   Uvedená cena v...

"Striploin steak" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Králem elegance, čistého masa a klasického steakového zážitku Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc Uvedená...

"Rump steak" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Vyniká svou výjimečnou křehkostí, jemným mramorováním a výraznou masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Nabízí vyváženou, přímočarou a velmi čistou hovězí chuť. Vhodný na rostbíf a typicky českou klasiku jako jsou třeba dušené roštěnky. Táhne se po...

"Hanger steak" legendární steakový řez Vyzrálé maso alespoň 21 dní Na celém zvířeti je pouze jeden tento kus o váze kolem 0,5 až 0,8 kg Nachází se ve vnitřní části...

"Ball Tip" - krájíme na 2-3 cm vysoké steaky Vyřezává se nejjemnější vnitřní část velkého ořechu (váleček) Vyzrálé maso alespoň 21 dní Mimořádně libové maso, jemné, ale pevné...

"Top blade steak" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Maso je chuťově velmi bohaté a považuje se za druhý nejkřehčí sval Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc...

Steakujeme standardně na 2–3 cm Vyzrálý steak alespoň 21 dní s bohatým tukovým krytím Horní trojúhelníkovitá část spodního šálu hovězí kýty Chci vědět o mase víc  ...