STEAKY

"Filet Mignon" - krájíme na vysoké špalíky 4-5 cm Vyzrálé maso alespoň 21 dní Neobsahuje skoro žádný tuk ani pojivové tkáně Podlouhlý sval uložený pod hřbetem Chci...

Pro milovníky alternativy na Vánoční stůl jsme připravili něco jedinečného. Po vzoru kolegů z Rakouska jsme vybrali nejlepší části zadního hovězího. Maso naklepali a...

Vytvarované přesně do vašeho burgeru Balení po dvou kusech, 1 ks cca 150g Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc Obsahuje 1,2 % soli. Uvedená cena v objednávce...

Steaky nám zrají výrazně déle, alespoň 56 dní suchou cestou Maso získává ještě lepší jakost a stává se tak ještě větším zážitkem Plátkujeme standardně na 2–3 cm Pokud máte...

Vyzrálý steak alespoň 21 dní s bohatým tukovým krytím Vysoce jakostní část ze zadní kýty V celku se dá použit i na pečení Chci vědět o mase víc   Uvedená cena v...

"Flank steak" neboli také "zrcátko" Vyzrálé maso alespoň 21 dní Jeden z nejpopulárnějších moderních steakových řezů Široký, plochý a dlouhý sval z břišní části zvířete...

"Hanger steak" legendární steakový řez Vyzrálé maso alespoň 21 dní Na celém zvířeti je pouze jeden tento kus o váze kolem 0,5 až 0,8 kg Nachází se ve vnitřní části...

"Rump steak" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Vyniká svou výjimečnou křehkostí, jemným mramorováním a výraznou masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc...

"Ribeye" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Vyniká svou výjimečnou křehkostí, výraznějším mramorováním a masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc...

"Striploin steak" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Králem elegance, čistého masa a klasického steakového zážitku Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc Uvedená...

"Ball Tip" - krájíme na 2-3 cm vysoké steaky Vyřezává se nejjemnější vnitřní část velkého ořechu (váleček) Vyzrálé maso alespoň 21 dní Mimořádně libové maso, jemné, ale pevné...

"Spider steak" naprostá řeznická rarita a gurmánský klenot Vyzrálé maso alespoň 21 dní Na celém kusu se nacházejí pouze dva tyto svaly a každý z nich váží cca 200 gramů....

"Tri tip steak" - steakujeme standardně na 2–3 cm Vyzrálý steak alespoň 21 dní s bohatým tukovým krytím Vysoce jakostní část ze zadní kýty Chci vědět o mase víc...

Nejluxusnější, nejkřehčí a nejdražší kus masa Vyzrálé maso alespoň 21 dní Neobsahuje skoro žádný tuk ani pojivové tkáně Podlouhlý sval uložený pod hřbetem Chci vědět o...