Naše hovězí, Strana 2

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Vysoká libovost, jemná struktura Vhodný na klasické české omáčky, do rychlých směsí na pánvi či na závitky a španělské ptáčky Nejkvalitnější a...

Vyzrálé maso alespoň 20 dní. Pestrá škála různých druhů masa. Delší trvanlivost, nemusíte hned mrazit. Balíček obsahuje cca: 2 kg kostí, 1 kg mletého masa, 1,5 kg masa s...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Kombinace hrudní kosti a vysokého libového předního masa Vykoštěné hrudí se nazývá "brisket" Ideální na vývar a omáčky, např....

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Zadní hovězí maso z kýty Jde o zcela čistý kulatý dokonale libový sval Vhodný na dětské příkrmy či běžné vaření Chci vědět o mase víc Uvedená...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Ideální kus masa na pomalé dušení Vysoký podíl kolagenu Nachází se v oblasti lýtka a předloktí Chci vědět o mase víc Uvedená cena je za 0,5...

"Ribeye" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Vyniká svou výjimečnou křehkostí, výraznějším mramorováním a masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Kombinace kosti a masa Ideální na silný vývar  Chci vědět o mase víc Uvedená cena je za 0,5 kg. Finální cenu objednávky určujeme dle...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Ideální kus masa na tradiční omáčky, dušení, pomalé pečení či trhané hovězí Nachází se na vrchní ploše lopatky Svým charakterem a strukturou má...

"Ball Tip" - krájíme na 2-3 cm vysoké steaky Vyřezává se nejjemnější vnitřní část velkého ořechu (váleček) Vyzrálé maso alespoň 21 dní Mimořádně libové maso, jemné, ale pevné...

"Rump steak" - naporcovaný na steaky 2-3 cm Vyniká svou výjimečnou křehkostí, jemným mramorováním a výraznou masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Chci vědět o mase víc...

Vyzrálý steak alespoň 21 dní s bohatým tukovým krytím Vysoce jakostní část ze zadní kýty V celku se dá použit i na pečení Chci vědět o mase víc   Uvedená cena v...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Nabízí vyváženou, přímočarou a velmi čistou hovězí chuť. Vhodný na rostbíf a typicky českou klasiku jako jsou třeba dušené roštěnky. Táhne se po...

Steak s hřbetní kostí ve tvaru písmene T Vyzrálé maso alespoň 21 dní Skrývá v sobě pravou svíčkovou a nízký roštěnec Jeden steak má orientačně 750g Chci vědět o mase víc...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Jemná svalová vlákna, středem svalu prochází silnější šlacha, která po uvaření změkne Vhodný na klasické české omáčky, hovězí po burgundsku,...