Balíček kostí se skládá z morkových kostí a harf. Ideální na pořádný vývar.
Uvedená cena v objednávce je vždy za 1 kg.
Finální cenu objednávky určujeme dle gramáže konkrétního...
Vhodný na vaření, nakládání, opékání, uzení nebo dušení v omáčce.
Uvedená cena v objednávce je za 1 kg.
Finální cenu objednávky určujeme dle gramáže konkrétního kousku masa,...
Vyzrálé maso alespoň 21 dní
Kombinace hrudní kosti a vysokého libového předního masa
Vykoštěné hrudí se nazývá "brisket"
Ideální na vývar a omáčky, např....
Vyzrálé maso alespoň 21 dní
Kombinace kosti a masa
Ideální na silný vývar
Chci vědět o mase víc
Uvedená cena je za 0,5 kg.
Finální cenu objednávky určujeme dle...
Vyzrálé maso alespoň 21 dní
Kombinace kosti a masa
Ideální na silný vývar a díky většímu obsahu masa i na pečení
Chci vědět o mase víc
Uvedená cena je za 0,5 kg....
Vyzrálé maso alespoň 21 dní
Ideální kus masa na tradiční omáčky, dušení, pomalé pečení či trhané hovězí
Nachází se na vrchní ploše lopatky
Svým charakterem a strukturou má...