DUŠENÍ

Má vysoký obsah fosforu a vápníku. Je vhodné na grilování, dušení na víně nebo se může nakrájet do gulášové polévky.   Uvedená cena v objednávce je vždy za 0,5 kg....

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Přední maso z krku, jemně protkané tukem Ideální na pečení, dušení a vaření Chci vědět o mase víc Uvedená cena je za 0,5 kg. Finální cenu...

Vhodný na vaření, nakládání, opékání, uzení nebo dušení v omáčce. Uvedená cena v objednávce je za 1 kg. Finální cenu objednávky určujeme dle gramáže konkrétního kousku masa,...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Přední maso z krku, jemně protkané tukem Ideální na pečení, dušení a vaření Chci vědět o mase víc Uvedená cena je za 0,5 kg. Finální cenu...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Ideální kus masa na pomalé dušení Vysoký podíl kolagenu Nachází se v oblasti lýtka a předloktí Chci vědět o mase víc Uvedená cena je za 0,5...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Vysoká libovost, jemná struktura Vhodný na klasické české omáčky, do rychlých směsí na pánvi či na závitky a španělské ptáčky Nejkvalitnější a...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Jemná svalová vlákna, středem svalu prochází silnější šlacha, která po uvaření změkne Vhodný na klasické české omáčky, hovězí po burgundsku,...

"Hanger steak" legendární steakový řez Vyzrálé maso alespoň 21 dní Na celém zvířeti je pouze jeden tento kus o váze kolem 0,5 až 0,8 kg Nachází se ve vnitřní části...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Zadní hovězí maso z kýty Jde o zcela čistý kulatý dokonale libový sval Vhodný na dětské příkrmy či běžné vaření Chci vědět o mase víc Uvedená...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Ideální kus masa na tradiční omáčky, dušení, pomalé pečení či trhané hovězí Nachází se na vrchní ploše lopatky Svým charakterem a strukturou má...

"Spider steak" naprostá řeznická rarita a gurmánský klenot Vyzrálé maso alespoň 21 dní Na celém kusu se nacházejí pouze dva tyto svaly a každý z nich váží cca 200 gramů....

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Vysoká libovost, jemná struktura Vhodný na klasické české omáčky, do rychlých směsí na pánvi či na závitky a španělské ptáčky Nejkvalitnější a...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Nabízí vyváženou, přímočarou a velmi čistou hovězí chuť. Vhodný na rostbíf a typicky českou klasiku jako jsou třeba dušené roštěnky. Táhne se po...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Mimořádně libové maso, jemné, ale pevné svalové vlákno Vhodný na klasické české omáčky, pečeně, závitky a španělské ptáčky Nachází se na přední...