Maso, Strana 2

Ochutnejte krůtí maso z české rodinné farmy. Farma Nový dvůr je malá farma rodiny Kořínků nedaleko Českého ráje. Tmavé maso, které má jemnou, ale pevnou strukturu a...

Ochutnejte krůtí maso z české rodinné farmy. Farma Nový dvůr je malá farma rodiny Kořínků nedaleko Českého ráje. Výborné, šťavnaté, tmavé maso. jedinou nevýhodou je,...

Proč zvolit maso z jalovice a volka před býčkem? Je to snadné ;o) Maso z jalovice je výrazně chutnější. A to zejména pro to, že jalovice má více intramuskulárního tuku a...

Sumeček z nedalekého Stračova je farmově chovanou rybou, která nabídne skvělý chuťový zážitek a to zcela bez kostí. Balení obsahuje 2 filety o váze cca 400 - 500g....

Jedná se o droby, které nevyužijeme pro naši výrobu a prodej, zejména plíce, ledvinky, ořez z drštěk, slezina atp.   Uvedená cena v objednávce je vždy za 1 kg. Finální...

Steaky nám zrají výrazně déle, alespoň 56 dní suchou cestou Maso získává ještě lepší jakost a stává se tak ještě větším zážitkem Plátkujeme standardně na 2–3 cm Pokud máte...

Proč zvolit maso z jalovice a volka před býčkem? Je to snadné ;o) Maso z jalovice je výrazně chutnější. A to zejména pro to, že jalovice má více intramuskulárního tuku a...

Pro milovníky alternativy na Vánoční stůl jsme připravili něco jedinečného. Po vzoru kolegů z Rakouska jsme vybrali nejlepší části zadního hovězího. Maso naklepali a...

Kosti, které jsme nevyužili při standardním prodeji či ve výrobě. Oblíbené jsou zejména u "pejskařů".

Jedná se o hovězí žaludek. Vhodné na přípravu dršťkové polévky, smažení či zapékání. Uvedená cena v objednávce je vždy za 0,5 kg. Finální cenu objednávky určujeme dle gramáže...

Připravili jsme si pro vás balíček na ochutnání. ;o) V tomto balení naleznete cca 0,5 kg masa s kostí na polévku, obdobnou váhu mletého, cca 1 kg prorostlejšího masa na dušení...