DUŠENÍ, Strana 2

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Typické pro loupanou plec je středem procházející klihovitý předěl. Velmi vhodná na vaření a přípravu omáček, lze z ní, ale také připravit velmi...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Ideální kus masa na ragú či libovější guláš Nachází se na přední pleci zvířete, schovaný pod vrstvou přední kližky Chci vědět o mase víc...

Zadní v celku - prvotřídní řez z horní části kýty Vyniká svou výjimečnou křehkostí, jemným mramorováním a výraznou masovou chutí Vyzrálé maso alespoň 21 dní Upravit lze téměř...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Vysoká libovost, jemná struktura Vhodný na klasické české omáčky, do rychlých směsí na pánvi či na závitky a španělské ptáčky Nejkvalitnější a...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Ideální kus masa na pomalé dušení a pečení Mnoho kuchařů ho považuje za skrytý kulinářský poklad Nachází se v oblasti lýtka Chci vědět o mase...

Vyzrálé maso alespoň 21 dní Libové, ale pevnější, má pravidelný tvar Vhodný na tradiční pečeně s omáčkou, sušené maso, či pomalu pečený rostbíf Část hovězí kýty s hrubšími...

"Skirt Steak" úzký, dlouhý a plochý sval bránice Vyzrálé maso alespoň 21 dní Z každého zvířete se získávají dva tyto ploché pruhy, pokryté tuhou blánou.  Dodáváme...

Nejšťavnatějším, nejchutnějším a nejvíce ceněný kousek hovězího masa Nachází se na předním hřbetu zvířete Vyzrálé maso alespoň 21 dní Upravit lze téměř jakkoli Chci vědět...