.png){kind=logo}
Ovčí BIO polotvrdý sýr - uzený
Ovčí sýr vyrobený z mléka, které se zpracovává přímo na farmě. Při výrobě používají jen mléko, kulturu a syřidlo, jako konzervant slouží sůl.
Složení: paster. BIO ovčí mléko, ušl. ml. kultura, syřidlo, kuchyňská sůl
Tuk min. 25 %, sušina min. 53 %
Hmotnost cca 100 - 150 g
Cena sýra v objednávce je pouze orientační , objednáváte 1 ks. Finální cenu objednávky určujeme dle gramáže konkrétního kousku sýra, který vezeme zákazníkovi.
Delikatesy vyráběné z ovčího mléka pochází z Farmy Šonov u Broumova, kde na okolních pastvinách a prostorách farmy rodina Menčíkových ovečky chová. Všechny produkty jsou vyráběny ručně a s láskou, rovněž mají certifikát BIO kvality.
Vyhledávaná delikatesa s charakteristickou zlatavou kůrkou, pevnou texturou a intenzivní kouřovou vůní. Ovčí mléko dodává sýru jemnost a specifický oříškovo-pikantní podtón, který v kombinaci s uzením vytváří jedinečný gastronomický zážitek.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.