Kulatý sýr s kořením

Selský sýr zrající je polotvrdý sýr vyráběný z čerstvě nadojeného a šetrně pasterovaného mléka. Jedná se o ruční výrobu bez použití konzervantů a barviv, která dává vyniknout jeho jedinečné chuti. Vakuové balení zaručuje kvalitu výrobku i jeho následné zrání. Příchutí je celé spektrum, pro omezenou výrobní kapacitu minimlékárny však nejsme schopni zaručit, že dodáme konkrétní druh. Pokud i přesto o konkrétní druh stojíte, uveďte ho do objednávky a my se ho pokusíme doručit. Může se však stát, že to nebude možné a přivezeme Vám jinou výbornou příchuť.

Složení: pasterované mléko, mlékařská kultura, syřidlo, chlorid vápenatý, sůl max. 1,5 %, koření

Obsah sušiny min. 58 %

Obsah tuku v sušině min. 40 %