Čočka zelená 1 kg
Čočka z Únanova zelená je drobnozrnná čočka z letošní sklizně Farmy Markových. Má výraznější charakter, při vaření drží tvar a hodí se tam, kde chcete plnější chuť — k bylinkám, kyselejší zálivce i jako základ hlavního jídla. Regenerativně pěstovaná v Únanově u Znojma. Po namočení se vaří zhruba 15–25 minut.




Má pevnou strukturu, jemnou oříškovou chuť a při vaření si drží tvar i barvu. Nerozvaří se, proto se hodí na klasickou čočku na kyselo, do polévek, salátů, jako příloha i jako základ hlavního jídla. Je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny zasytí a hodí se i jako rostlinná náhrada masa v jednom jídle.
Pěstována regenerativně: sejeme do strniště vymrzlé meziplodiny, bez orání. Čistí se přímo na farmě na posklizňové lince. Osivo není mořené a čočka není geneticky modifikovaná. Semeno zůstává živé — má prokazatelnou klíčivost, takže ji můžete i naklíčit.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní |
|---|---|
| EAN: | 8594234741973 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.png)