Rozvážíme každý čtvrtek osobně až k vám domů. 29.10. budeme opět rozvážet vepřové maso.

Čočka zelená 1 kg

Čočka z Únanova zelená je drobnozrnná čočka z letošní sklizně Farmy Markových. Má výraznější charakter, při vaření drží tvar a hodí se tam, kde chcete plnější chuť — k bylinkám, kyselejší zálivce i jako základ hlavního jídla. Regenerativně pěstovaná v Únanově u Znojma. Po namočení se vaří zhruba 15–25 minut.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
149 Kč Měrná cena:
Čočka zelená 1 kg
Pohoda zvířat
Pohoda zvířat
pastevní chov s volným ustájením
Vlastní krmivo
Vlastní krmivo
z naší ekologické produkce
Suché zrání
Suché zrání 21+ dní
pro křehkost a plnou chuť
Odpovědné hospodaření
Odpovědné hospodaření
s ohledem na půdu, krajinu a lidi

Má pevnou strukturu, jemnou oříškovou chuť a při vaření si drží tvar i barvu. Nerozvaří se, proto se hodí na klasickou čočku na kyselo, do polévek, salátů, jako příloha i jako základ hlavního jídla. Je přirozeně bezlepková. Díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny zasytí a hodí se i jako rostlinná náhrada masa v jednom jídle.

Pěstována regenerativně: sejeme do strniště vymrzlé meziplodiny, bez orání. Čistí se přímo na farmě na posklizňové lince. Osivo není mořené a čočka není geneticky modifikovaná. Semeno zůstává živé — má prokazatelnou klíčivost, takže ji můžete i naklíčit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ostatní
EAN: 8594234741973

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů