Braunauer sýr s kopřivou a česnekem
Broumovský sýr s kopřivou a česnekem zraje na smrkových lavicích po dobu minimálně jednoho měsíce. Svěží kombinace kopřivy s lehce pikantním česnekem dodávají sýru jedinečnou netradiční chuť. Základem každého bochníku je kravské plnotučné mléko od farmářů hospodařících jen pár kilometrů nedaleko. Broumovský polotvrdý sýr byl vyroben s úctou k přírodě, tradičnímu sýrařskému řemeslu a s lidskou ruční péčí.
Zboží objednáváte po kusech, účtujeme reálnou váhu každého konkrétního kusu. Výše uvedená cena je za 0,2 Kg.

Pohoda zvířat
pastevní chov s volným ustájením

Vlastní krmivo
z naší ekologické produkce

Suché zrání 21+ dní
pro křehkost a plnou chuť

Odpovědné hospodaření
s ohledem na půdu, krajinu a lidi
.png)