Borůvka - sirup 0,5l

Sirup Borůvka je jedním z produktů oceněných titulem Potravina a potravinář královéhradeckého kraje. Je vyroben výhradně z borůvek sbíraných v našem regionu Krkonoše, tudíž z borůvek lesních nikoliv kanadských. Už při prvním ochutnání se přenesete ke svým babičkám a vzpomenete si na chuť domácích knedlíků. Sirup borůvka je také supr jako přeliv na palačinky, na ovocné knedlíky neb jako zdravá složka do jogurtů.

Babiččiny sirupy vznikly na základě dlouholetého zájmu o bylinky a bylinkářství jako takové. Proto výroba sirupů byla přirozeným vývojem. Nejprve paní Sušková obdarovávala svoje nejbližší, ti jsou většinou největšími kritiky, ale zároveň dokázali to, že Alici povzbuzovali, když  zvažovala, jakou cestou se dát.

Všechny receptury jsou původní z jejich hlavy. Originalita sirupů spočívá ve formě jejich zpracování, kdy nepotřebují vysokou teplotu k tomu, aby se “uvařili.” Zakládají si na tom, aby byly sirupy zpracované za studena čili macerované, protože jen tak je předpoklad, že jakostní látky včetně vitamínů v sirupu zůstanou v co největší míře zachovány.