Pupek - Flank / Flap steak

Říká se mu také zrcátko a lze ho připravovat na pánvi i jako dušený. Pokud se vám povede takový kousek masa u nás sehnat, pak věřte, že dál už potřebujete pouze sůl a pepř. Cokoliv dalšího by jen přebíjelo výtečnou chuť tohoto jedinečného a specifického kousku.

Uvedená cena je za 500 g.

Cena i váha jsou pouze orientační a závisí na konkrétním kousku masa.